Výživové údaje a
informace o alergenech

Five Guys bere tvé obavy ohledně výživy a alergií vážně. Proto poskytujeme podrobné informace o výživových údajích a alergenech pro jídla, které nabízíme. 

Nejčastější dotazy o výživových údajích a alergenech

Ne! Jsme hrdí na to, že používáme opravdové, čerstvé potraviny, které připravujeme a vaříme každý den. Proto nenajdeš v naší provozovně žádnou mrazničku – jenom chladicí boxy.

Spousta položek v naší nabídce obsahuje alergeny, jako jsou vejce, lepek/pšenice, mléko, arašídy a sója. Pokud náš personál upozorníš na svou potravinovou alergii, určitě se pokusí ti vyhovět, ale upozorňujeme, že vzhledem k povaze našich přísad vždy existuje riziko křížové kontaminace. Další informace najdeš v Průvodci výživovými údaji a alergeny na našich webových stránkách.

Všechny alergeny, suroviny používané v nabídce a počty kalorií v jídlech Five Guys najdeš v našem Průvodci výživovými údaji a alergeny.

Ne. Naše housky Five Guys pečeme každý den čerstvé podle vlastního receptu, který obsahuje lepek. Tento recept nejsme schopni upravit tak, aby vyhovoval osobám alergickým na lepek.

Arašídy podáváme jako rychlou svačinku pro zákazníky, kteří čekají na své objednávky.

Ano, všechny provozovny Five Guys podávají arašídy. Pro optimální chuť také připravujeme hranolky v arašídovém oleji. I když se snažíme vyjít vstříc alergikům, používání arašídového oleje a otevřených nádob s arašídy představuje pro osoby s alergií na arašídy významné riziko.

Ano, máme! Tady najdeš nejnovější informace společnosti Five Guys o výživových hodnotách a alergenech.

Naše housky jsou vyráběny s použitím normálního cukru!

Ve všech restauracích Five Guys se podávají arašídy, žádné z našich položek menu však ořechy neobsahuje. Nepoužíváme je ani při vaření.

Měj však na paměti, že v našich provozovnách vždy existuje riziko křížové kontaminace. Ve všech našich restauracích máme otevřené kuchyně, takže zákazníci mohou sledovat, jak se jejich jídlo připravuje.

Hovězí, ze kterého připravujeme naše burgerové placky, je hovězí typu 80/20 (poměr libového masa a tuku), které neobsahuje žádná aditiva ani plniva! Je bezlepkové, neobsahuje strouhanku, mouku, sójovou omáčku ani žádné koření. Upozorňujeme však, že křížovou kontaminaci nemůžeme zcela vyloučit, proto doporučujeme být při objednávání opatrný.

Jedinými produkty, které obsahují lepek, jsou naše housky na burger, na hot dogy, omáčka HP, přísady do milkshaků sušenky Oreo a Lotus Biscoff a dochucovadlo Malt Vinegar k našim hranolkům.

Vzhledem ke způsobu přípravy některých surovin mohou také nevhodné pro osoby s intolerancí. Více informací o těchto produktech najdeš zde.

Vzhledem k tomu, že že housky Five Guys nejsou bezlepkové, nabízíme pro zákazníky citlivé na lepek upravené varianty. Jakýkoli burger nebo hot dog si můžeš objednat bez housky, buď jako salátový wrap, nebo v misce bez housky. Můžeš si také přinést vlastní bezlepkovou housku, protože burger se dá přendat opravdu snadno. Upozorňujeme ovšem, že z důvodu bezpečnostních opatření v oblasti potravin nemůžeme tvé jídlo připravit přímo s touto houskou.

Hovězí maso Five Guys je bezlepkové a tvoří ho 100% mletého hovězí 80/20 bez aditiv, plnidel nebo konzervačních látek. Naše slanina a hot dogy jsou také bezlepkové. Veškeré maso se připravuje na speciálním grilu odděleně od grilu na opékání housek.

Naše hranolky, jak ve Five Guys Style, ta Cajun Style , jsou bezlepkové. Jsou vyrobeny z čerstvě nakrájených brambor namočených ve vodě a usmažených ve fritézách se 100% rafinovaným arašídovým olejem.

I když děláme všechno, co je v našich silách, abychom se tomu vyhnuli, riziku křížové kontaminace se nemůžeme úplně vyhnout. Doporučujeme projít si naše tabulky alergenů a surovin online nebo v prodejně a vždy informovat náš tým ohledně tvých alergií nebo nesnášenlivostí, aby mohl přijmout příslušná opatření.

Své pečivo vyrábíme podle vlastního receptu. Naše housky obsahují následující suroviny: * Voda * Sůl * Cukr * Zeleninový tuk (obsahuje sóju) * Mléko * Vejce * Vybělená mouka z chleba * Kvasinky * Sezamová semínka

Hranolky Five Guys lepek neobsahují. Brambory čerstvě krájíme, máčíme ve vodě a smažíme POUZE v rafinovaném arašídovém oleji ve fritézách, kde se nepřipravuje nic jiného. Upozorňujeme, že naše pečivo obsahuje lepek, takže vždy existuje riziko křížové kontaminace. Pokud máš alergii na lepek, informuj prosím při objednávání pokladní/ho a náš tým bude věnovat zvýšenou pozornost tomu, aby zabránil křížové kontaminaci častější výměnou rukavic. Nejpřesnější informace o položkách nabídky najdeš v našem Průvodci surovinami a alergeny.

Naše burgery, hot dogy, hranolky, koření nebo dochucovadla neobsahují žádný glutamát sodný. Jediné koření, které nabízíme v našich restauracích je sůl a caujnské dochucovadlo.

Prozkoumej naši nabídku

Od ručně tvarovaných burgerů po ručně míchané mléčné koktejly přes všechno mezi tím – jídla v naší nabídce jsou vždy čerstvá a vždy si je můžeš přizpůsobit podle svého.

Za jídlem

Od surovin po náš metodický proces přípravy – získej exkluzivní informace o tom, co tvoří kouzlo společnosti Five Guys.